小鸡腿

编辑:知识号互动百科 时间:2017-01-24 23:53:09
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小鸡腿是一道由小鸡腿、黑木耳等食材制成的美食。
菜    名
小鸡腿
难    度
普通

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

小鸡腿原料

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小鸡腿主料

小鸡腿、黑木耳

小鸡腿辅料

大蒜、干辣椒

小鸡腿做法

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1.把鸡腿先腌制十五分钟左右,在腌制的时候可以把辅料弄好。
2.锅烧热放点油薄薄的一层就好,鸡腿上锅煎一下箭的有点焦黄色的就可以加点水煮了。

  
3.煮个十分钟左右拿筷子戳下看鸡腿最厚的地方里面是不是熟了,如果是有点红色的就没有熟。这个时候可以把黑木耳放下去了放半勺盐,鸡精少量。

  
4.木耳熟了就可以出锅了。

  
[1] 
参考资料