清炒胡萝卜

编辑 锁定
本词条缺少信息栏名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
原料:
胡萝卜400克,大葱10克,生姜5克,花椒5粒,精盐、味精、料酒、植物油、香菜梗各适量。
做法:
1、将胡萝卜洗净,切成细丝。大葱、生姜切丝。香菜梗洗净, 切成3厘米长的段。
2、锅上火,注入植物油,烧至四成热时加花椒炸出香味,加人 葱姜丝、胡萝卜丝翻炒,放入料酒、精盐、味精炒至断生时,加入香 菜段翻炒即可。
词条标签:
清淡味菜 食品 菜品