蒜香芽菜炒冻竹笋

编辑:知识号互动百科 时间:2017-02-22 06:42:50
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蒜香芽菜炒冻竹笋原料

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青椒、冻竹笋、大蒜、芽菜、耗油、盐。

蒜香芽菜炒冻竹笋做法

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1、青椒切丝,蒜切粒;
2、冻竹笋提前拿出来解冻;
3、热锅少油下蒜末爆香锅底,再下芽菜翻炒均匀;
4、下冻竹笋翻炒几分钟(竹笋上的冰碴融化成水,可以不添加水翻炒);
5、下青椒丝翻炒片刻;
6、加耗油和盐调味。