国家酒类产品质量监督检验中心

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国家酒类产品质量监督检验中心中心于2003年8月25日通过了国家认证认可监督管理委员会计量认证/审查认可(授权)
中文名
国家酒类产品质量监督检验中心
成立时间
2003年8月25日
产品范围
食品、酒类和农产品
数    量
483项

国家酒类产品质量监督检验中心简介

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国家酒类产品质量监督检验中心中心于2003年8月25日通过了国家认证认可监督管理委员会计量认证/审查认可(授权)。2005年7月,国家质量监督检验检疫总局国质检科函(2005)238号文件批准“国家酒类产品质量监督检验中心”更名为“国家酒类及加工食品质量监督检验中心”(以下简称“中心”),于2005年9月7 日通过国家认证认可监督管理委员会计量认证和审查认可(授权),2006通过了国家认证认可监督管理委员会计量认证和审查认可(授权)扩项评审,授权检验的产品范围为食品、酒类和农产品,共483项。

国家酒类产品质量监督检验中心仪器设备

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中心配备了各类仪器设备320余台(套),总价值1800多万元。中心设备投入主要以自筹资金为主,其中自筹资金约1210万元,占设备总投入的61%;国家局拨款320万元,占设备总投入的18%;省质监局拨款370万元,占设备总投入的21%。
中心现有包括气相色谱仪(GC)、气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)、气相色谱-串联质谱仪(GC/MS/MS)、液相色谱仪(HPLC)、液相色谱-质谱联用仪(LC/MS)、离子色谱仪(IC)、氨基酸分析仪、原子吸收光谱仪(AA)、原子荧光光谱仪、等离子体发射光谱仪(ICP)、紫外/可见分光光度计(UV)、荧光分光光度计、红外光谱仪、近红外光谱仪、蛋白质分析仪、脂肪分析仪、微生物鉴定仪、微生物计数仪、生物安全柜等大型精密仪器。为适应批量样品高效、快速、准确前处理需要,还配备了微波消解、快速萃取、凝胶净化、氮吹仪、自动浓缩装置等样品前处理设备。
中心严格按照ISO/IEC17025:2005《校准和检测实验室能力的通用要求》进行仪器设备管理,做到了检定/校准计有计划,检定/校准的标识、证书齐全,并时刻检查和确认其有效性。仪器设备档案符合ISO/IEC17025:2005的要求。

国家酒类产品质量监督检验中心环境条件

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中心现有检测场地 2000m 2 。环境条件的控制满足检测工作的需要。此外中心还认真考虑环保的要求,具备了完备的废液废气处理系统。实验室区域布置合理,分工明确。

国家酒类产品质量监督检验中心质量体系

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早在 1987 年,中心就按照 ISO/IEC 导则 25 的要求建立并实施了实验室质量体系; 1997 年通过了 CNACL (原国家实验室认可委员会)的实验室认可; 2003 年,按照 ISO/IEC17025:1999 的要求修订发布了第四版质量体系文件,建立并有效实施了新的质量体系。同时,国家酒类产品质量监督检验中心通过了 CNAL 实验室认可和国家质量监督检验检疫总局计量认证 / 审查认可(授权)的现场评审。经过多年的实践,中心具备了一套完备而行之有效的质量管理体系,积累了丰富的质量管理经验。历年来,中心先后 5 次通过国家局计量认证 / 审查认可(授权), 5 次通过省局认证 / 审查认可(授权)。至今,已取得 CNAL 认可的产品项目 223 项(其中酒类 29 项);取得计量认证 / 审查认可(授权)的产品项目 29 类 1585 项(其中,酒类 29 项)。
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组织机构 科研机构