天香坊

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天香坊源于陕西西安的百年老字号名贵特产,始于1887年。
陕西天香食品有限责任公司注册品牌:天香坊。地址:陕西省宝鸡市陈仓科技工业园。公司为食品生产加工型企业,主要产品为烘焙面包、蛋糕、糕点、粽子、月饼、春节礼品,早餐,以及农产品加工等系列产品。
天香食品公司成立以来,注重品牌建设,不断创新,逐渐成长为宝鸡食品行业的龙头企业,公司先后获得全国优秀食品龙头企业,陕西省烘焙十佳企业,宝鸡市农业产业化重点龙头企业,宝鸡市政府重点扶持的50家龙头企业,天香坊商标荣获陕西省著名商标,荣获陕西十大名牌月饼,天香坊水晶饼荣获中华国饼称号。天香坊面包、放心早餐以及月饼、天香坊水晶饼、天香坊绿豆糕三大季节产品以质量好、创新强成为家喻户晓的名牌产品。
中文名
天香坊
作    者
瑀婴-心静自然凉
小说进度
连载
连载网站
云中书城

天香坊经营内容

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公司为食品生产加工型企业,主要产品为烘焙面包、蛋糕、糕点、粽子、月饼、春节礼品,早餐,以及农产品加工等系列产品。

天香坊产品品牌

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天香坊商标荣获陕西省著名商标,荣获陕西十大名牌月饼,天香坊水晶饼荣获中华国饼称号。天香坊面包、放心早餐以及月饼、天香坊水晶饼、天香坊绿豆糕三大季节产品以质量好、创新强成为家喻户晓的名牌产品。

天香坊公司架构

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1.陕西天香食品有限责任公司成立于1997年,公司资产3200万元,注册品牌:天香坊。
2.宝鸡市七彩科技有限公司是第一家宝鸡净菜生产单位,陕西天香食品有限责任公司旗下子公司,专门为市场提供高品质净菜、有机蔬菜等“放心”蔬果的全新综合型农业科技公司。
3.宝鸡市七彩放心早餐有限公司由陕西天香食品有限公司与宝鸡市七彩科技有限公司联合设立,是宝鸡市政府正式授权的放心早餐工程承办企业。[1] 

天香坊发展历史

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天香坊源于陕西西安的百年老字号名贵特产,始于1887年。
相传当年八国联军入侵,慈禧太后避难西安。坊间呈送地方特产,慈禧对一款精美点心倍加喜爱,因其:形如石鼓,色白如玉,通透似水晶;入口酥甜,犹如天上物香润绵长,故赐名“水晶饼”。慈禧将水晶饼赏赐恭亲王奕訢,军机大臣李鸿章等人,王公贵族均大为喜爱,纷纷要求进贡。一时间水晶饼在宫内及民间竞相流行。不久慈禧回到北京,着令陕西巡抚定期上京进贡,水晶饼遂成朝廷贡品。一百多年来,水晶饼经过数代人的百年传承,已成为陕西饮食文化的代表之一,与“羊肉泡馍”并称陕西名吃之“珠壁”。在众多水晶饼的传承人中天香坊以其色泽透白、酥甜爽口而闻名于业界,天香坊也因此成为陕西水晶饼的代表,来陕西西安爬城墙、看钟楼、去大雁塔完了,吃过天香坊的点心才叫来过陕西。
陕西“天香坊”水晶饼沿用了传统古法工艺。每年采摘八月紫红玫瑰,九月的高山黄桂花,选用大粗瓷瓮淹制;由于用料特别考究,工艺一丝不苟,所以制做出的水晶饼馅芯酥软,奇清妙香,堪称极品。[2] 
参考资料
  • 1.    企业介绍  .陕西天香食品有限责任公司官方网站[引用日期2014-01-28]
  • 2.    品牌历史  .陕西天香食品有限责任公司[引用日期2014-01-28]
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