中华普洱茶博览苑

编辑:知识号互动百科 时间:2017-03-23 09:24:25
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普洱茶博览苑建在距市区29公里的营盘山上。以万亩生态茶园为建设背景,青山环绕丘陵相拥,景色秀丽是茶海中的一颗璀璨明珠.整个景区从普洱茶起源演化、发展嬗变、种植生产、民族渊源、加工包装、历史文化、收藏营销、烹制品鉴等不同角度,立体化地展现了有关普洱茶的内容光焕发,是普洱茶的大观世界。旅游核心区由"普洱茶博物馆"、"村村寨寨"、"嘉烩坊"、"普洱茶制作坊"、"茶祖殿"、"品鉴园"、"采茶区"、"问茶楼"、"闲怡居"、九个部分组成,让旅客充分体验观茶,采茶,制茶,吃茶,品茶,斗茶,拜茶,购茶的乐趣。
中文名称
中华普洱茶博览苑
外文名称
China tea Expo garden
地理位置
云南省普洱市思茅区倚像镇营盘山
气候类型
亚热带季风气候
占地面积
核心占地面积287亩
开放时间
早08:30——18:00
景点级别
AAA级
门票价格
50元/次
著名景点
盛世一品、观景台、茶作坊、村村寨寨
【地理位置】
中华普洱茶博览苑位于云南省普洱市思茅区营盘山万亩观光茶园中,距思茅城29公里,交通便利。
【展馆介绍】
茶博苑按4A级景区建设,核心区占地287亩,主体建筑34栋,面积8639平方米,
普洱茶博苑
普洱茶博苑 (15张)
附属建筑面积21000平方米,海拔1700米。苑中有博物馆、问茶楼、采茶区、茶作坊、茶祖殿、品鉴、嘉烩坊、村村寨寨、闲怡居等九大景区,展出了普洱茶的加工流程、相关文物,字画等,充分体现了普洱茶文化的博大精深,是我市打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”的重要项目,普洱茶博览苑功能完善,集吃、住、游、购物、娱乐为一体,是广大游客体验普洱茶文化、赏民族风情、休闲娱乐的好地方。

中华普洱茶博览苑形态特征:

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一株完整的茶树,由地上和地下两部分组成。地上部分裸露于空间,由茎、芽、叶、花、果组成;地下部分深入在土中,由色泽、粗细、长短不同的茶根组成,又称根系。连结地上部与地下部的交界处,称为根颈。但不管那种器官,都是茶树不可分割的一部分,它们之间,既有各自的形态和功能,又是不可分割的一部分,互相联系,相互作用。
⑴ 根
  茶树根系由主根、侧根和须根组成。主根、侧根分别呈棕灰色和棕红色,寿命长,起固定茶树的作用,并将须根从土壤中吸收的水份和矿质营养输送到地上部;同时,还能贮藏地上部合成的有机养分,以供生长需要。须根,又称吸收根,呈嫩白色,用来吸取土壤中的水分和矿质营养,也能合成部分有机物质。
  茶树根系的形态分布主要与树龄相关,幼年期茶树,主根生长迅速,根系主要向土壤深层发展,根长往往大于根幅;茶树成年以后,主根生长受阻,促使侧根生长和分支,使茶树根系由直根系逐渐向分枝根系发展,在栽培条件下的茶树根幅,一般可达120cm左右, 根深在60~80cm。茶树进入衰老以后,根系又开始由外围向中心部位衰亡,特别是须根,相对集中于土壤表层。此外,根系的形态分布,还与繁殖方式、土壤条件、品种特性等有关。
⑵ 茎
  茶树的茎由树干和众多的枝条组成,其主要功能是将根部吸收来的水分和矿质养分送到芽叶;同时,将叶片中光合作用合成的有机物质输送到根部起贮藏作用。
  茶树按茎部分枝习性的不同,可分为乔木型、小乔木型和灌木型三种。
  乔木型茶树植株高大,主干明显,分枝从主干上部抽生,多为野生。
  小乔木型茶树,植株高大,虽有较为明显的主干,但分枝部位离地面不高,多分布在热带茶区。
  灌木型茶树,植株比较矮小,没有明显主干,骨干枝大部分从靠近地面根颈部长出来,呈丛生状态。
⑶ 芽
  茶树的芽是枝、叶、花的原生体。位于枝条顶端的称顶芽,位于枝条叶腋间的称腋芽。顶芽和腋芽生长而成的新梢,是人们用来加工的原料,是最有利用价值的部位。
  此外,还有生长在茶树树干基部的不定芽,又称潜伏芽,通常处于休眠状态。一旦地上部经人为砍去,或老枝回枯,潜伏芽就能萌发生长成新枝,以延续生命周期。
⑷ 叶 
  叶是茶树重要的营养器官。茶树生长发育所需要的有机物质和能量,靠叶片进行光合作用合成;同时,它又是茶树进行蒸腾作用和呼吸作用的主要场所;另外,它也是人们采收的主要对象。
  茶树叶片互生,边缘有锯齿,末端有短柄,面上有叶脉。茶树的叶脉多为8—12对,沿主脉分出支脉,脉至叶缘三分之二处向上弯曲,呈弧形与上方支脉相连,这是茶树的特征之一,也是茶树叶片与其他植物叶片的重要区别。
  嫩叶片上的茸毛是茶树叶片形态的又一特征。至于叶片上茸毛的多少,与茶树品种、生长季节和生态环境有关,但它的着生状态为其他植物叶片所罕见。位于主脉处生长的茸毛,其基部较长,弯曲度小,而位于叶脉间生长的茸毛,基部较短,弯曲度较大,多呈45—75度角,也有呈90度角的。
⑸ 花 
  茶树大多数在10—11月普遍开花。茶树的花为两性花,开花较多,大多呈白色,少数也有淡黄或粉红色的。花的大小不一,大的直径5.0—5.5cm,小的直径2.0—2.5cm。
⑹ 果 
  茶树的果为蒴果,大多为3--4室,也有1--2室的。每室1—2粒种子,每室1粒的呈球形,2粒的呈半球形。茶树种子成熟后,果皮裂开,种子脱落。种子呈黑褐色,少有光泽,富弹性,内部子叶饱满,这是种子生活力强的标志。

中华普洱茶博览苑生长习性:

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茶树原产于我国西南部湿润多雨的原始森林中,在长期的生长发育进化过程中,茶树形成了喜温、喜湿、耐荫的生活习性。凡是在气候温和,雨量充沛,湿度较大,光照适中,土壤肥沃的地方采制的茶叶,品质都比较好。 
土壤
茶树一般生长于酸性土壤的中低山区;土壤多为花岗岩石分化的砂质壤土,页岩分化的紫色土等。
陆羽《茶经》谈到:“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。” 土壤的石砾较多,通透性好,而且有机质和各种矿质营养元素和各种微量元素一应俱全,能使茶树生长健壮,其保健营养物质丰富。
优良茶区土壤首先需排水良好,表土深厚,在成分方面以含腐殖质及矿物质为佳. 
   
气候
茶树生长要求是湿润气候;雨量充沛、多云雾、少日照。
温度:茶树生长最适宜的温度在18~25℃之间,低于5℃时,茶树停止生长,高于40℃时容易死亡。其适应性视品种而异,一般来说小叶种生命力较大叶种强。温度较低的茶区,茶产量不及温度较高的区域,但品质却较优。
雨量:茶树性喜潮湿,需要多量而均匀的雨水,湿度太低,或雨量少于1500毫米,都不适合茶树生长。凡空气中湿度较大的山地区域,多适茶树生长,著名茶区多沿江河而上,如杭州的西湖、武夷九曲、台湾文山的淡水河、新竹东头前溪等,都位于山川秀丽之地区。
茶树在水分充足的情况下,光合作用形成的糖类化合物缩合会发生困难,纤维素不易形成,这样,可使茶叶原料鲜叶在较长时期内保持鲜嫩而不粗老。同时,充沛的雨水还能促进茶树的氮代谢,使鲜叶中的全氮量和氨基酸提高。所有这些,对保持茶叶嫩度和提高茶叶滋味都是有利的。
光线
茶树虽然需要一定光照,进行光合作用,制造有机物质,但以弱光照为宜,尤其需要有较多的漫射光。茶树在漫射光多的条件下生育,从而给有机体的生化变化带来影响,特别是使含氮化合物增加,这对改善茶叶的品质十分有利。山地阳坡有树木荫蔽的茶园,其茶叶品质最佳。陆羽茶经认为,茶生长于“阳崖阴林”,“阴山坡谷者,不堪采掇,性凝滞,结瘕疾。”
海拔
海拔高低决定茶叶的好坏。高山茶叶之所以较平地优良,主要是因为云雾笼罩、湿度足够且气压低、日照长,使得茶芽柔嫩,芬芳物质增多,因此醇而不苦涩;另外紫外光照射多,对茶叶水色及出芽影响极大。

中华普洱茶博览苑地理分布:

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古代普洱茶产地主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。
普洱市位于云南省西南部,辖1区9县,全区面积44221.34平方公里,是云南省面积最大的一个地区。东南与老挝、越南接壤,西南与缅甸比邻,国境线长达625公里,是祖国重要的西南门户,仅陆上边境通道就有18个,澜沧江、红河、南亢河三条水道直通境外,是著名的南方丝绸之路之一。2007年4月8日,思茅市改名普洱市;而原先思茅市下辖的普洱县(普洱哈尼彝族自治县),更名为宁洱哈尼彝族自治县;思茅市在改名普洱市后将其市政府驻地所在的翠云区(与县同一级别)更名为思茅区。

中华普洱茶博览苑栽培技术:

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1.栽种
  按设定的行株距开好移植沟或定穴。为保持沟(穴)内土壤湿润,最好是现开现栽。
  栽植茶苗时,一手扶直茶苗,一手将土填入沟(穴)中,逐层填土,层层压实,将土壤覆盖至不露须根时,用手将茶苗轻轻向上一提,使茶苗根系自然舒展。然后再适当加细土压紧,随即浇足“定根水”,再在茶苗根部覆些松土。一般栽到埋没根颈处为适度。
  移栽定植后及时铺草覆盖,防旱保苗。覆盖材料可用茅草、稻草、桔杆等,每亩用量1000千克。栽后定期检查成活情况,发现缺株,适时补齐。
  2.树冠管理
  幼龄茶园的定型修剪:定型修剪一般分三次完成。
  修剪时间:第一次在茶苗移栽定植时进行,第二次在栽后第二年2月中下旬进行,第三次在定植后第二年六月中旬进行或第三年春茶采后4月下旬—5月上旬进行。
  修剪高度与方法:第一次在离地15厘米处用整枝剪剪主枝,第二次在离地25厘米—30厘米处,剪去上部枝梢,第三次在离地40厘米—45厘米处,剪去上部枝梢,要求剪口光滑。第二、三次定型修剪也可采用平形修剪机修剪。
  ⑴ 轻修剪 轻修剪的对象是成龄茶园,通过剪去冠面突出枝和晚秋新枝,平整冠面,控制树高,便于采摘。
  轻修剪每年可进行1次—2次,时间宜在春茶采后(5月上中旬)或秋末(10月中下旬)进行。
  方法:用修剪机或篱剪剪去冠面3厘米—5厘米的枝叶,即把冠面突出枝和晚秋新梢剪除。
  ⑵深修剪 茶树经多次轻修剪和连年的采扎,树冠衰退,分枝密集,瘦弱,形成“鸡爪枝”层,叶张单薄,对夹叶增多,应采用深修剪,剪除“鸡爪枝”层,以形成新的树冠。
  深修剪一般4年—6年左右进行一次,具体应视树冠情况而定。时间宜在春茶后(5月中下旬)进行。
  ⑶ 重修剪 重修剪对象是未老先衰的茶园和一些树势衰老,但骨干枝仍较健壮的茶园。
  修剪时间:宜于春茶提早结束后(5月中下旬)进行。
  方法:一般离地35厘米—40厘米处剪去上部枝梢,先用篱剪剪去粗枝,后用修剪机进行。
  重修剪后第二年,宜在春茶后4月下旬—5月上旬在上年剪口上提高10厘米进行定剪。

中华普洱茶博览苑主要品类:

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生态普洱,人文普洱[1]  ,传统普洱。
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参考资料
  • 1.    中华普洱茶博览苑是“天然氧吧,一个可以让您畅清新空气的圣地“
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