蛋碎炒饭

编辑:知识号互动百科 时间:2019-02-24 05:26:36
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中文名
蛋碎炒饭
主要食材
米饭,火腿肠
分    类
炒饭

目录

蛋碎炒饭用料

材料
  
用量
米饭适量
火腿肠50
黄瓜100g
20g
香菇50g
黑椒粉5g
美极鲜调味料5g

蛋碎炒饭做法

1. 打三个鸡蛋到米饭里和匀,加入少量黑椒粉调味。
2. 切好葱花,黄瓜丁,火腿丁,香菇丁备用。
3. 在锅里倒油,放入葱花炒出香味,放入香菇丁,黄瓜丁。
4. 倒入鸡蛋拌好的米饭,开始大炒,放入酱油调味。
5. 酱油均匀后加入火腿丁继续翻炒,最后放一点美极鲜调味。
[1] 
参考资料
  • 1.    蛋碎炒饭  .下厨房 作者:吃吃吃货大魔王 [引用日期2014-10-15]