香叶鸡块

编辑:知识号互动百科 时间:2019-04-26 10:13:29
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中文名
香叶鸡块
主要食材
鸡翅根,香叶

目录

香叶鸡块用料

材料
  
用量
鸡翅根
香叶若干
葱姜蒜少许
八角 桂皮少许
料酒 酱油 冰糖 盐适量

香叶鸡块做法

1. 锅内倒油,烧热后加入葱姜蒜爆锅
2. 倒入鸡块煸炒,加入适量料酒、酱油、冰糖,煸炒至鸡腿上色 (鸡腿可以提前腌制味道更好~)
3. 加入桂皮、香叶、八角一起煸炒
4. 加入没过鸡腿的水量,加入适量盐
5. 煮至收汁即可
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参考资料