抹茶红豆曲奇

编辑:知识号互动百科 时间:2019-02-24 05:10:32
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中文名
抹茶红豆曲奇
主要食材
低粉,黄油
分    类
曲奇

目录

抹茶红豆曲奇用料

材料
  
用量
低粉120g
黄油80g
35g
抹茶粉10g
鸡蛋液20g
蜜红豆60g

抹茶红豆曲奇做法

1. 将黄油隔水加热加入白糖搅拌均匀,不需要打发
2. 加入蜜红豆再筛入混合均匀的抹茶粉和低粉,最后加入蛋液混合揉成长条
3. 放入冰箱冷藏使面团变硬切成片,不要切的太厚,不然不够脆。
4. 烤箱预热到160度,上下火中层烤15分钟即可。
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参考资料