酒酿圆子羹

编辑:知识号互动百科 时间:2019-02-24 05:10:44
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中文名
酒酿圆子羹
主要食材
桂花糖,小圆子
分    类
汤羹,丸子

目录

酒酿圆子羹用料

材料
  
用量
桂花糖适量
小圆子超市买一包够2-3人吃3-4次
酒酿1汤勺
鸡蛋1个

酒酿圆子羹做法

1. 起锅,加热水、适量速冻小圆子,小圆子浮起来就熟咯;
2. 烧开后,加1汤勺酒酿(超市有卖一小盒一小盒的,一盒够吃三四次),加桂花糖(自己用新鲜桂花晒制而成的)并搅拌均匀;
3. 打散鸡蛋,将蛋液倒入锅中,20秒即可出锅。
[1] 
参考资料