茄汁肉片

编辑:知识号互动百科 时间:2019-02-24 05:46:37
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中文名
茄汁肉片
主要食材
精瘦肉,西红柿
分    类
快手菜

目录

茄汁肉片用料

材料
  
精瘦肉
西红柿
酱油
生粉
料酒

茄汁肉片做法

1. 瘦肉切片 用生粉 酱油勾芡 搁置十分钟。
2. 热锅 下油 将勾芡好的肉片下锅。肉片变色了之后再加入西红柿 小火搁置几分钟 就可以出锅啦。
[1] 
参考资料