韩式杂蔬拌饭

编辑:知识号互动百科 时间:2019-04-24 20:10:11
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中文名
韩式杂蔬拌饭
主要食材
米饭,六月香韩式辣酱
分    类
快手菜,韩式,拌饭,砂锅

目录

韩式杂蔬拌饭用料

材料
  
米饭
六月香韩式辣酱
六月香豆瓣酱
鸡蛋
胡萝卜
包菜
青椒
黑木耳
香油
芝麻

韩式杂蔬拌饭做法

1. 蔬菜全部切丝,锅入油倒入胡萝卜丝略炒,加一点点盐,其他蔬菜一起入锅炒熟。最后煎好一个溏心蛋。
2. 砂锅内壁刷油,放入米饭,开中火,沿着锅壁淋一圈香油,戴隔热手套转动锅子。
3. 铺上处理好的蔬菜,中间放上糖心蛋。
4. 当听到锅子发出滋滋的响声时,关火。
5. 根据自己口味加入韩式辣酱、豆瓣酱,撒上芝麻,拌匀开吃。
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参考资料