- 中文名
- 咸菜肉丝年糕
- 主要食材
- 年糕片,猪肉
咸菜肉丝年糕用料
材料 | 用量 |
年糕片 | 200g |
猪肉 | 少许 |
虾米 | 少许 |
香菇丝 | 少许 |
咸菜 | 若干 |
葱花 | 少许 |
料酒 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
盐 | 少许 |
猪油 | 少许 |
咸菜肉丝年糕做法
1. 锅里放入适量水,煮开后加入年糕片; | |
2. 依次放入香菇丝、咸菜、肉丝、虾米; | |
3. 再放入少许的盐、鸡精、料酒; | |
4. 煮开后放入少许猪油和葱花,一碗美味的咸菜肉丝年糕就完成了! |
- 参考资料
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- 1. 咸菜肉丝年糕 .下厨房 作者:全职宅女coco [引用日期2014-07-13]