土豆焗饭

编辑:知识号互动百科 时间:2019-02-24 13:50:38
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中文名
土豆焗饭
主要食材
大米,猪肉碎
分    类
焗饭

目录

土豆焗饭用料

材料
  
大米
猪肉碎
咖喱
黄油
马苏里拉芝士

土豆焗饭做法

1. 大米洗净沥干、土豆去皮切丁、肉碎加少许生粉抓匀备用
2. 锅里放入黄油加热至黄油溶化,依次放入土豆、肉碎、米翻炒
3. 撒上咖喱粉继续翻炒至均匀。放入适量盐调味。
4. 倒入电饭锅,加入开水,刚没过就好,土豆会出水,按煮饭键
5. 将煮好的土豆饭盛入烤模,一层饭一层芝士再一层饭,最后再撒上芝士。入烤箱烤至芝士溶化呈金黄色就好了
[1] 
参考资料
  • 1.    土豆焗饭  .下厨房 作者:享受寂寞的叶子 [引用日期2014-07-07]