玉米粘豆包

编辑:知识号互动百科 时间:2019-04-24 20:06:44
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中文名
玉米粘豆包
主要食材
细玉米面,糯米粉

目录

玉米粘豆包用料

材料
  
用量
细玉米面三成
糯米粉六成
面粉一成
红豆一些
红豆沙一些
绵白糖一些
奶油一丁点
酵母一丁点

玉米粘豆包做法

1. 粉类混合均匀,玉米粉要极细,用温水融酵母,和面也用温水。
2. 红豆用电饭锅煮烂。然后加入豆沙,奶油,搅拌均匀。奶油是我觉得搅不动的时候决定加的,味道很配。
3. 面团发酵好了就开始包吧。馅少一点没关系,好吃的是粘米团。用双手慢慢的弄成圆形。
4. 粽叶别忘了刷油。蒸十五分钟。
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参考资料