脆烤嫩羊

编辑:知识号互动百科 时间:2019-02-24 05:10:52
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中文名
脆烤嫩羊
主要食材
边边有肥肉的小羊肉,生抽
分    类
烤箱菜

目录

脆烤嫩羊用料

材料
  
用量
边边有肥肉的小羊肉
生抽
白糖
香料随意
辣椒面
孜然面

脆烤嫩羊做法

1. 羊肉加调料用砂锅小火煮一小时。关火后浸泡一阵。
2. 一定要小火,砂锅。
3. 然后两面煎一下,锁住水分。
4. 用烤箱200度急烤五分钟。我这烤了十分钟,颜色太深不好看。然后把肥肉那一边粘混合调料。
5. 并排竖着煎一下肥肉那一边。
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