砂锅紫米粥

编辑:知识号互动百科 时间:2019-04-26 15:59:25
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中文名
砂锅紫米粥
主要食材
紫米,大米
分    类
砂锅

目录

砂锅紫米粥用料

材料
  
用量
紫米2份
大米1份
糯米1份
高粱米1份

砂锅紫米粥做法

1. 首先将紫米淘洗干净后用清水浸泡两个小时
2. 两小时后将大米、糯米、高粱米淘洗干净,同紫米一同放入紫砂锅内,加适量清水,大火煮开
3. 水开后调小火慢煮,我用的是很小的紫砂锅,所以小火煮20分钟就好了,紫砂锅煮出来的紫米粥味道特别浓郁
[1] 
参考资料