另类版上汤娃娃菜

编辑:知识号互动百科 时间:2019-04-24 20:45:04
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中文名
另类版上汤娃娃菜
主要食材
娃娃菜,彩椒
分    类
汤羹

目录

另类版上汤娃娃菜用料

材料
  
用量
娃娃菜2颗
彩椒半个
木耳一把
4个
年夜饭剩下的烧肉汤半碗

另类版上汤娃娃菜做法

1. 蒜拍扁切粒;娃娃菜剥片一切为二;彩椒切粒;木耳泡发洗净撕成小朵。
2. 锅内加少许油,蒜粒炒香,加入 彩椒和木耳,翻炒后加入剩下的肉汤,有啥肉汤加啥肉汤吧,羊肉的就算了。再加点开水。
3. 放入娃娃菜,肯定是有很多娃娃菜够不着汤汁,慢慢来,千万别加水。娃娃菜本身出水, 多翻炒几次就好了。炖至熟,加少许盐、白胡椒粉、生抽出锅即可。讲究人再勾点芡粉让汤汁黏稠,我就不要那点淀粉热量啦!
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参考资料