简易版豌豆糕

编辑:知识号互动百科 时间:2019-04-24 20:21:09
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中文名
简易版豌豆糕
主要食材
豌豆,白糖

目录

简易版豌豆糕用料

材料
  
用量
豌豆半斤
白糖适量
葡萄干少许
枸杞少许

简易版豌豆糕做法

1. 豌豆泡一夜,可以掐开就可以了
2. 上锅煮,尝到绵软就可以了,忽略豌豆的怪味吧
3. 捞出豌豆放入料理机,煮豆的水倒入少量,开始打成泥
4. 如果3的水量不多,豌豆泥就做好了,如果感觉稀,就要上火熬了,熬到比较浓稠
5. 豌豆泥中加入白糖,葡萄干和枸杞,糖要多加,甜味可以掩盖豌豆的怪味
6. 拌匀,想吃温热的现在就可以了,想吃凉的放冰箱冷藏就好了
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参考资料