家常干锅手撕包菜

编辑:知识号互动百科 时间:2019-02-24 13:15:13
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中文名
家常干锅手撕包菜
主要食材
五花肉,京包菜
分    类
干锅

目录

家常干锅手撕包菜用料

材料
  
用量
五花肉一小块
京包菜一个
干葱头两个
大蒜三瓣
指天椒两到三个
两片
生抽少许
蚝油少许
少许
少许
少许
鸡精少许

家常干锅手撕包菜做法

1. 五花肉切片,煸炒出油,稍微变色就盛出待用。
2. 锅内留炒五花肉剩的油,再加点普通用油。把指天椒,干葱头,姜,蒜放锅里小火爆香
3. 爆香料后,放包菜爆炒。慢慢煸炒至软
4. 煸炒软后,放之前炒好的五花肉。接着放生抽,蚝油,醋,糖,盐。继续翻炒
5. 出锅前放一点点鸡精就好啦
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