玉米蔬菜浓汤

编辑:知识号互动百科 时间:2019-04-26 15:56:28
编辑 锁定
中文名
玉米蔬菜浓汤
主要食材
罐装玉米粒,土豆
分    类
浓汤

目录

玉米蔬菜浓汤用料

材料
  
用量
罐装玉米粒一罐
土豆一颗
黄灯笼椒半只
黄瓜半只
洋葱1/4只
植物黄油一大勺
适量
胡椒粉一小勺
葵花籽一小勺
南瓜籽一小勺
豆奶500ml

玉米蔬菜浓汤做法

1. 黄瓜和土豆去皮切成小丁,黄灯笼椒切丁,洋葱切碎备用。
2. 平底锅下植物黄油融化,倒入洋葱碎炒至金黄,加入土豆黄灯笼椒丁一起炒2分钟,使蔬菜的香气充分被煸出来。
3. 加入开水没过蔬菜,煮至全熟,这时锅内已无多余水分。
4. 将煮好的蔬菜倒入一只大碗,加入豆奶、玉米粒和黄瓜丁一起混合降温。
5. 将混合好的材料用搅拌机打成糊,再倒入锅内加热,加盐和胡椒粉调味,装盘。
6. 最后再点缀些葵花籽和南瓜籽。
[1] 
参考资料