黑椒鲍鱼菇炒豆角

编辑:知识号互动百科 时间:2018-08-16 22:14:48
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中文名
黑椒鲍鱼菇炒豆角
英文名
Sauteed string beans black pepper Abalone Mushroom
主要食材
鲍鱼菇,豆角
口    味
鲜香

目录

黑椒鲍鱼菇炒豆角材料

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黑椒鲍鱼菇炒豆角主 料:

鲍鱼菇250克,豆角250克,黑椒1茶匙,蒜头3个,干葱1个。

黑椒鲍鱼菇炒豆角配 料:

盐1/2茶匙,糖1/3茶匙,酒少许。

黑椒鲍鱼菇炒豆角做 法:

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1、将豆角洗净切条,鲍鱼菇切片待用。
2、将豆角、鲍鱼菇同放于沸水中灼一灼,过冷河隔干水分,待用。
3、把干葱、蒜头拍扁,待用。锅烧热加油爆香干葱、黑椒、蒜头。
4、加上豆角和鲍鱼菇一起炒约一分钟。
5、放入调味料和少许酒调味,炒匀上碟即成。
词条标签:
饮食 食品 菜品